川崎パパ塾のメヤです。
昨年に続いて２回目の講座となった今回は、コロナ対応としてオンラインで開催しました。
「バーベキューをオンラインで？」と思われがちですが、、、
正しい知識・情報をお伝えしたい私達としてはむしろ好都合！と考えました
この日は、短い募集期間にもかかわらず、たくさんの皆さんにご参加いただきました。
しかも、パパだけでなく、、、
大学生の方やご夫婦、お住まいが川崎以外の方も多く、なんと大阪からも！
さらには、お仕事帰りに電車の中から聴いていただくなど、今までにはない形でのご参加が多かったです。
これもオンライン・リモートならではですね♪
バーベキューの５つの考え方
本講座の講師は、わたしの他に、野平パパ・町田パパと、３人いるのも特徴で、それぞれ得意なことを深くお伝えすることを心がけています。
昨年の講座の様子
（オフラインでした）
それでは講座のメニューをざっくりご紹介します
バーベキューとは？
日本の現状と本場アメリカのスタイルを比較や、、、みんなで箸をつつくのではなく、パパが主導して家族やゲストをおもてなしするのだ！という「マインド」の紹介。
妄想バーベキュー
実際にどうやって「おもてなし」するのか！？実在のバーベキュー場に行く想定で、準備する道具やタイムスケジュールなどを紹介し、イメージをしてもらいました。
マナーの話
あまり良いイメージを持たれないバーベキュー、、、その理由はマナーにあり！そして、パパが正しいマナーを身につけて実践することは、こどもにも伝わります！
炭の火起こし方法
スマートに火を付けてラクしよう！野平パパが実ら撮影した動画も紹介。
分厚いステーキを焼こう！
高価なのではなく、激安肉をどうやったらおいしくなるか？！
受講生の声：バーベキューのオンライン講座に参加してみて
久々の川崎パパ塾にホッコリしました。オンラインでBBQ講座？？と思いましたが、その試みが斬新で逆にイメージが広がりとても楽しめました。
講師の３方がそれぞれにコメントされたり、参加者の方との掛け合いも楽しく、オンラインでも温かい雰囲気をそのまま感じることができました。
3種の神器やミシシッピテストなど、へぇーという学びも多々あり、パパのオモテナシとしてのBBQという考えて方は素敵だなと思いました。
遅い時間でしたが、自宅から終始リラックスモードで参加できましたので、オンライン講座もイイですね！
まとめ
こんなお話で展開しましたが、受講者の皆さんは、「バーベキューの概念」が180度変わったのではないかと思います。バーベキューでお子さん、奥様をもてなせば、パパは間違いなくヒーローになります。
いっぽうで、パパが本気にならないと実現しないことですので、ハードルの高さは否めません。
次回の講座では、「だったらやってみようかな」と思っていただけるような情報を、提供できるよう準備します！
ご協賛各種のご紹介